top of page

NISKOWĘGLOWODANOWE CIASTO JOGURTOWE BEZ GLUTENU I NABIAŁU

Updated: Aug 11, 2021



Składniki na ciasto jogurtowe


  • 1 szklanka mielonych migdałów

  • 1 szklanka mąki z białej gryki (sama mielę białą kaszę gryczaną w elektrycznym młynku do kawy)

  • 3 średnie jajka

  • 2 łyżeczki "organic liquid stevia" Omica Organics (ważne, żeby użyć stewii bez gorzkiego posmaku!)

  • 4 łyżki inuliny (opcjonalnie)

  • 70 ml oleju kokosowego

  • 300 g jogurtu kokosowego lub migdałowego

  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej

  • 1 łyżeczka octu jabłkowego

  • 400 g owoców: truskawki, maliny lub borówki


Sposób wykonania


1. Jajka utrzeć ze stewią i inuliną.


2. Dodać roztopiony olej kokosowy i dalej miksować.


3. Następnie do powstałej masy wlać jogurt i całość zmiksować.


4. Na końcu dodać suche składniki oraz ocet jabłkowy i wszystko dobrze wymieszać.


5. Masę wyłożyć na średniej wielkości blaszkę.


6. Umyć owoce i rozłożyć je równo na cieście.


7. Piec przez około 45 minut.



Smacznego ;)




50 views0 comments

Recent Posts

See All

Comments


bottom of page